В один из обычных дней, устав слушать от жены ее вечное: "Ножи затупились, иди, наточи!", я решил купить новые, тем более, что старые ножи уже морально устарели (на них еще символика олимпиады в Москве изображена) и в ближайший выходной отправился в магазин. И вот я возле прилавка, чего тут только нету, выбор потрясает! Беру симпатичный набор металлических ножей, по заверениям продавца товар из серии: "Лучшее соотношение: Цена - качество!",да и стоимость вроде бы доступная - 1500 рублей за 4 металлических ножа на подставке. Смущала меня только Китайская Стена на коробке и описание на китайском, но продавцу то лучше знать! Купил и с чувством выполненного долга заторопился домой, сегодня же футбол.
Добравшись до дома, я распаковал ножи и с гордостью поставил подставку с ножами на кухне. Набор ножей домашним пришелся по вкусу, а мне это было и надо! Скорее к телевизору, скоро футбол! Полуфинал! Просмотр обещал быть приятным! Пиво в холодильнике уже охладилось. Я откинулся на спинку кресла, вытянул ноги, придвинул по удобнее телевизор и замер в ожидании. Бокал холодного пива и интересный матч, вот что я заслужил после тяжелой трудовой недели. Но….. крик жены: "Дорогой, я нож сломала!", вернул меня на землю. На кухне стояла моя благоверная и с удивлением рассматривала оставшуюся у нее в руках ручку и нож, который лежал на разделочной доске. "Ты им что арматуру резала? Как всегда мне все исправлять!" - заявил я и взял другой нож из набора. Каково было мое удивление, когда история с ручкой повторилась! Окончательно расстроенный, я собрал сломанные ножи из поднебесной, и взяв чек (благо не выкинул) отправился в магазин. Добравшись до магазина, попутно вспоминая старую поговорку, кто платит дважды и что дешевое милым быть не может, выяснилось, что возврат денежных средств осуществляется только в присутствии администратора, которого на месте нет, к тому же продавец настойчиво уговаривал заменить набор ножей, на новый. С трудом, но все-таки удалось вернуть свои кровные! И вот, взяв в руки, старое, доброе точило, я, как у разбитого корыта, натачиваю ножи на кухне. В этот момент приходит сосед, и с довольным видом заявляет: "Отличный был матч! Ты смотрел!?" В расстроенных чувствах рассказываю, что вместо матча ножи точил, а перед этим с продавцами ругался, не отдохнул совсем. Сосед посмотрел на меня удивленно, и говорит: "Ты что старик, о керамических ножах не слышал? Совсем со своей работой от цивилизации отстал!" И поведал мне преинтересную историю, о том как ученые в СССР открыли вещество - диоксид циркония, о том как хитроумные японцы, из этого материала умудрились сделать циркониевую керамику. А затем из циркониевой керамики стали производить керамические ножи, да и не только. Сосед рассказал, что совершенно случайно узнал о керамических ножах от своей тещи. (так уж повелось что тещи знают все) Поведал он и об уникальных свойствах этих ножей!
- О том, что керамические ножи обладают твердостью, сравнимой с алмазом и поэтому практически не тупятся;
- Ножи из циркониевой керамики очень легкие, и руки не будут уставать, когда на новый год будешь оливье на всю свою семью нарезать;
- Благодаря высокой твердости и остроте керамическими ножами очень удобно резать мягкие продукты;
- Керамические ножи не подвержены коррозии;
- В отличии от металлических на них не остается окислов и соответственно не портится вкус продуктов. Этот факт для меня вообще стал открытием! Никогда не видели на витрине магазина свежее мясо с зеленоватым бочком? Так вот это срез сделанный стальным ножом стал окисляться!
- Несмотря на все эти плюсы керамических ножей перед стальными их стоимость вполне сопоставима!
- И, наконец, посоветовал мне сосед адрес одного хорошего интернет магазина с низкими ценами! (Тут я был совсем удивлен, ведь ранее я считал что самое продвинутое чем научился пользоваться мой сосед, это консервный нож в связке с русским матом, ибо только в такой связке он открывал консервы).
И вот я в интернете изучаю, что же это за зверь такой керамический нож, читаю отзывы, определяя приоритетного производителя. Оказывается рынок данной продукции очень большой, но лидерами по производству и продаже керамических ножей являются Bergner и Kelli. Это серьезные европейские производители, подтвердившие качество своей продукции. Так же выяснилось, что Bergner, Kelli производят не только керамические ножи, но еще посуду и мелкую бытовую технику. Отметив про себя, что не плохо было бы поменять и посуду в доме, я наконец зашел на разрекламированный соседом сайт.Я был настолько удивлен низкими ценами на керамические ножи и ассортиментом предлагаемых товаров, что немедленно оформил заказ на один набор керамических ножей Bergner и керамический электрочайник Kelli. Заказ обработали оперативно и на следующий день все доставили.
Что сказать, острые как хирургический скальпель, с удобной, нескользящей пластиковой ручкой, сделанной по технологии Soft Touch "нежное прикосновение", плюс ко всему превосходный дизайн керамических ножей Bergner, привели меня и мою супругу в полный восторг!
И вот следующий мой выходной. Я устроился в любимом кресле, холодное пиво играет в бокале, по телевизору снова футбол - финал! Теперь то меня точно никто не побеспокоит.....
- Дорогой, нам бы не мешало сменить посуду, да и набор столовых приборов придется кстати! Может закажешь в интернете?
- А-а-а-а...!